Produits du terroir

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CHEVRERIE D'ARTEMIS A RIAUCOURT

Elevage de chèvres avec transformation fromagère, vente directe à la ferme. Pour les horaires du magasin, consulter le site internet. La ferme se situe sur le plateau du village avec 4ha de prairie qui servent de parcours au troupeau, constitué aujourd'hui de 60…

LES CASSIS D'ALICE

Production, transformation de fruits rouges à la ferme Inspirés par une antique recette de liqueur de cassis provenant d'Alice arrière grand-mère, nous transformons nos fruits en petites douceurs. Depuis 2019, une seconde marque est née à la ferme "Céréales et…

BRASSERIE DE VAUCLAIR : LA CHOUE

La brasserie artisanale de Vauclair est située au beau milieu de la vallée de l'Aujon, un écrin de verdure entre Arc en Barrois et Giey sur Aujon. Installée dans la grange de l'ancien prieuré de Vauclair qui dépendait de l'ordre du Val des Choues, vous y découvrirez le…

CHAMPAGNE DAUBANTON ET FILS

CHAMPAGNE DAUBANTON ET FILS

RIZAUCOURT BUCHEY

Monique et Jean-Jacques Daubanton, motivés par l'envie et la passion, ont planté leur premier plant de vigne en 1982. Enraciné sur le terroir de la Côte des Bar à Rizaucourt, la première bouteille de champagne Daubanton sera commercialisée en 1990. Aujourd'hui la relève…

SPECIALITE

Spécialité au chocolat de M. Nicolas Thevenin, pâtissier chocolatier

LE PIGEON BARROIS

LE PIGEON BARROIS

RICHEBOURG

Elevage de pigeons 100% grains entiers, aucun granulé alimentaire dans cet élevage basé sur la qualité. Unique élevage professionnel de Haute-Marne; 600 couples reproducteurs toute l'année, auto renouvellement. Elevage de passionés, la colombiculture de Richebourg a…

CHAMPAGNE CHRISTOPHE

CHAMPAGNE CHRISTOPHE

COLOMBE LE SEC

A quelques kilomètres de Colombey les Deux Eglises, dans le village viticole de Colombé le Sec, joliment fleuri (4 fleurs), le champagne Christophe vous accueille toute l'année pour vous faire découvrir le savoir-faire transmis depuis 3 générations. Vigneron passionné,…

SPECIALITE

Spécialité au chocolat de la pâtisserie Thèvenin, galerie du centre commercial du Moulin Neuf à Chaumont.

CHAMPAGNE DE BARFONTARC

En 1962, des vignerons de Baroveille, Fontaine et Arconville unissent leurs forces pour bâtir ensemble la Coopérative Vinicole de Baroville et créer le champagne de Barfontarc. 50 ans plus tard, les fondateurs sont toujours animés par l'élaboration d'un champagne…

LES MOELLONS DU VIADUC-Chaumont

Dragées enrobées de chocolat, spécialité de la boutique "Au Fin Gourmet", place des Halles.