Produits du terroir

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SPECIALITE

Spécialité au chocolat de la pâtisserie Thèvenin, galerie du centre commercial du Moulin Neuf à Chaumont.

LE PIGEON BARROIS

LE PIGEON BARROIS

RICHEBOURG

Elevage de pigeons 100% grains entiers, aucun granulé alimentaire dans cet élevage basé sur la qualité. Unique élevage professionnel de Haute-Marne; 600 couples reproducteurs toute l'année, auto renouvellement. Elevage de passionés, la colombiculture de Richebourg a…

CHAMPAGNE DAUBANTON ET FILS

CHAMPAGNE DAUBANTON ET FILS

RIZAUCOURT BUCHEY

Enraciné sur le secteur de la Côte des Bar à Rizaucourt, Monique et Jean-Jacques Daubanton ont planté leur premier plant de vigne en 1982. Cette exploitation familiale s'étend sur 3 communes : Rizaucourt, Argentolles et Dolancourt, représentant 4 ha. Sur l'ensemble du…

CHAMPAGNE DE BARFONTARC

En 1962, des vignerons de Baroveille, Fontaine et Arconville unissent leurs forces pour bâtir ensemble la Coopérative Vinicole de Baroville et créer le champagne de Barfontarc. 50 ans plus tard, les fondateurs sont toujours animés par l'élaboration d'un champagne…

BRASSERIE DE VAUCLAIR : LA CHOUE

La brasserie artisanale de Vauclair est située au beau milieu de la vallée de l'Aujon, un écrin de verdure entre Arc en Barrois et Giey sur Aujon. Installée dans la grange de l'ancien prieuré de Vauclair qui dépendait de l'ordre du Val des Choues, vous y découvrirez le…

SPECIALITE

Spécialité au chocolat de M. Nicolas Thevenin, pâtissier chocolatier

CHAMPAGNE PIERRE GOUTHIERE ET FILS

CHAMPAGNE PIERRE GOUTHIERE ET FILS

COLOMBEY LES DEUX EGLISES

Champagne de producteur (R.M. récoltant manipulant), qualité de vins (supérieur à 3 ans), accueil en langues étrangères (anglais, allemand, flammand). Grand bar de réception dans une maison fondée avant 1812 (cadre ancien) et une exposition de motoculteurs (lié à la…

LES COTEAUX DE COIFFY

LES COTEAUX DE COIFFY

COIFFY LE HAUT

Aujourd'hui le domaine familial de la SCEA des Coteaux de Coiffy exploite une superficie de 16ha40 sur le vignoble de Coiffy. Il s'est succédé déjà 2 générations depuis la reconstruction du vignoble en 1983. La famille Renaut-Camus produit, vinifie et commercialise la…

CHAMPAGNE HERVE HUDELET

CHAMPAGNE HERVE HUDELET

RIZAUCOURT BUCHEY

Sur simple appel téléphonique, venez découvrir nos champagnes à Richebourg. Pour les groupes nous les recevrons à Rizaucourt

Champagne A. Viot et fils

COLOMBE LA FOSSE

Récoltant manipulant depuis 1921, et vignerons indépendants, nous sommes la 5ème génération du domaine familial. Nous exploitons un vignoble de 8 hectares, certifié haute valeur environnementale. Nos champagnes sont soigneusement élaborés selon la méthode…